Her er endelig en ordentlig gin, som ikke koster alverden! Den er super sprød, simpel, velkomponeret og så er den endda økologisk! Brick er lavet på destilleret enebær, citron og efterfølgende er java peber masereret i ginnen for at mildne spritten og give den et fyldigt finish. Brick er lavet af vores tyske venner Sasha og Benjamin, som begge har en baggrund i Hamborgs klub-miljø. De oplevede, at der manglede en ordentlig gin, som kunne konkurrere med de store brands, som man altid ser i baren på diskoteker. Her var der en plads til en god økologisk gin til Tysklands unge og mere kvalitetsbevidste bargæster. Vi har fået Sasha og Benjamin overtalt til lave deres gin i 50 cl. flasker, så vi kan sælge den til en god pris. Vi er selv så glade for den og bruger den ofte i cocktails. Det er en gin man bør have i sit barskab, når man lige skal mixe en negroni, en simpel Gin & Tonic, en festlig Clover Club eller lignende. 40% vol 50 cl. Simpel, økologisk og økonomisk
