Brie

Hofkäserei Heinrichshof Verified independent store

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Der Brie vom Heinrichshof reift zwei Wochen und entwickelt dabei seinen mild-cremigen, vollmundigen Charakter. Unter der zarten Edelschimmelrinde entfaltet sich ein geschmeidiger T eig mit feinen Champignon- und Sahnenoten.Ein sanfter, harmonischer Weichkäse mit cremigem Schmelz und elegantem Aroma. Zutaten: Milch*, Salz, Lab, Milchsäurebakterien, Edelschimmelkultur *aus kontrolliert biologischem Anbau Fett in Trockenmasse: mindestens 45% Fett i.Tr.Nährwerttabelle: Durchschnittliche Nährwerte für 100g:Brie: Energie: Fett: davon gesättigte Fettsäuren: Kohlenhydrate: davon Zucker: Eiweiß: Salz: 1325kJ/320kcal 26,9 g 18,8 g 0,4 g 0,4 g 19,0 g 1,3 g Lagerhinweis: Käse nach dem Erhalt sofort bei ca. +7°C lagernMHD: siehe Etikett Verzehrhinweis: Weichkäse innerhalb von 3 Wochen verzehren 📦Bestellungen bis Dienstagmittag werden Mittwochs versendet. Show more