Brioche

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🥐 Brioche Artesanal — Técnica Tangzhong para una textura incomparableUn brioche elaborado con ingredientes de calidad y la técnica asiática Tangzhong — un método de precocción de h arina que retiene la humedad, logrando una miga ultra suave que dura más tiempo fresca. 🍞 Ingredientes: harina blanca, mantequilla y huevo 🌟 Técnica Tangzhong — miga esponjosa, suave y de mayor duración ✨ Corteza dorada y brillante con interior tierno y aireado 🍮 Sabor ligeramente dulce, perfecto solo o acompañado 🌟 Elaboración 100% artesanal, sin aditivos Ideal para el desayuno, la merienda o como base de cualquier preparación dulce o salada. Show more