Brocheta de Pollo – Elaboración Propia Hermanos Martín La Brocheta de Pollo de Hermanos Martín es un preparado cárnico fresco elaborado con trozos de pollo, pimiento rojo, pimiento verde y cebolla, adobados para conseguir una brocheta sabrosa, jugosa y lista para cocinar. Su combinación de carne de pollo, verduras y especias aporta un perfil aromático y equilibrado, ideal para preparar a la plancha, sartén, horno o barbacoa. Una opción práctica para comidas rápidas, aperitivos, cenas informales o barbacoas, sin necesidad de preparar el adobo en casa. Cada pincho se presenta en barqueta, listo para cocinar y disfrutar. Características del producto Tipo de producto: Preparado cárnico fresco de polloFormato: Pinchos de pollo con pimiento rojo, pimiento verde y cebolla, presentados en barquetaElaboración: Producto troceado y adobadoTextura: Homogénea, tersa y firmeSabor: Agradable, fresco y característico del adoboUso recomendado: Plancha, sartén, horno o barbacoa Recomendaciones de preparación Cocinar completamente antes de su consumo. Para prepararlos a la plancha o sartén, cocinar a fuego medio-alto, girando los pinchos regularmente para que se doren de manera uniforme. En barbacoa, cocinarlos a fuego medio evitando que el palo se queme. El pollo debe quedar completamente cocinado en su interior, sin partes rosadas. Se pueden servir con ensalada, patatas, verduras a la parrilla, arroz o salsas suaves. Conservación y vida útil Mantener refrigerado entre 0 ºC y 4 ºC. Conservar en cámara frigorífica o vitrina refrigerada. La vida útil del producto es de 10 días, siempre que se mantengan las condiciones de conservación indicadas. Una vez abierto el envase, conservar refrigerado y consumir lo antes posible. Presentación Producto vendido por unidades en barqueta. Envío Transporte refrigerado en vehículos isotermos, con condiciones de limpieza e higiene previamente revisadas. Ingredientes Carne de pollo, pimiento rojo, pimiento verde, cebolla, azúcar, dextrosa, emulgentes E-451i, E-450iii y E-452i, corrector de acidez E-331iii, gelificante E-407, potenciador del sabor E-621, antioxidante E-301, conservador E-250, sal, pimentón, especias, acetato de sodio E-262, citrato sódico E-331, aroma y ajo en polvo. Alérgenos Según ficha técnica, no se declaran alérgenos. Valores nutricionales por 100 g Valor energético: 143 kcal / 598 kJ. Grasas: 8,30 g, de las cuales saturadas: 2,84 g. Hidratos de carbono: 1 g, de los cuales azúcares: 0 g. Proteínas: 16,20 g. Sal: 1,63 g.
