Brokkoli - Microgreens (Brassica oleracea)

Microgreens - bergblatt.at Verified independent store

→

4 Schalen je Kiste. Diese Bergblätter haben eine mildwürzigen Geschmack und hohes Potential, deine Küche zu bereichern! Brokkoli-Microgreens sind reich an Sulphoraphan, einem gesun dheitlich wertvollen Senfölglykosid. Dieser wichtige Antioxidant enthält Senföl und Schwefelverbindungen (die so genannten Glucosinolate). Dazu reichlich Mineralstoffe, Vitamine sowie Flavonoide, Isoflavonoide, Glucosinolate, Polyphenole, Senföle und Carotin, wertvolle sekundäre Pflanzenstoffe. Ob im Salat, im Smoothie, auf dem Brot, im Kräutertopfen oder zum Abrunden deiner Hauptspeise - unsere Brokkoli-Microgreens passen dazu und schmecken herrlich! Nachhaltige Microgreens aus Innsbruck-Tirol, regional für Dich! Show more