Brokkoli „Calabrese“ (Brassica oleracea var. italica) Der Brokkoli „Calabrese“ ist eine der beliebtesten Sorten für den Hausgarten und das aus gutem Grund: Diese italienische Traditions-Sorte überzeugt nicht nur durch ihren fein-aromatischen Geschmack, sondern auch durch ihre bemerkenswerte Ertragskraft. Nachdem Sie den großen Hauptkopf geerntet haben, bilden sich an den Seiten der Pflanze zahlreiche weitere, kleinere Röschen – so genießen Sie über einen längeren Zeitraum hinweg frischen Brokkoli direkt aus Ihrem Beet. Er ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen und bringt die Frische der italienischen Küche direkt in Ihren Gemüsegarten. Warum Brokkoli „Calabrese“ in Ihrem Gemüsegarten nicht fehlen darf Lange Ernteperiode: Durch die Bildung von Seitentrieben können Sie über Wochen hinweg immer wieder frische Röschen ernten. Hervorragendes Aroma: Im Vergleich zu Supermarktware ist der Geschmack deutlich intensiver und frischer. Gesund & nährstoffreich: Brokkoli ist ein echtes „Superfood“ und liefert wertvolle Vitamine für eine bewusste Ernährung. Bewährte Sorte: „Calabrese“ ist robust und hat sich über Generationen als verlässlicher Lieferant im Hausgarten bewährt. Aussaat & Standort Aussaatzeit (Vorkultur) Februar bis April Aussaatzeit (Freiland) Mai bis Juli Saattiefe ca. 1–2 cm (Lichtkeimer-Tendenzen, leicht bedecken) Keimdauer 7–12 Tage bei ca. 15–20 °C Pflanzabstand 50 x 50 cm Standort Vollsonnig bis halbschattig Boden Tiefgründig, nährstoffreich, humos, gleichmäßig feucht
