Bua Cha Dam

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Ce thé est produit par Mme Bua Li Lam, à partir des théiers de son jardin qu'elle cultive dans son village à 1,000 m d'altitude, sur le Plateau de Boloven, au sud du Laos. Ces théi ers ont été plantés dans les années 1930', par les français d'Indochine. Pour sécher son thé, Mme Bua utilise un wok qu'elle chauffe avec du bois récupéré dans la jungle. Ce thé noir semi-fermenté est légèrement fumé, suite à son passage au wok. C'est un merveilleux thé noir Bio à découvrir, avec des notes légèrement grillées et boisées qui donnent en bouche une saveur de fruits cuits et de fruits à coque. Préparation : 80 degrés, 2 à 3 minutes Cultivateur : Paksong, Champasak 100gr Show more