PRODUKTBESCHREIBUNG Glutenfreies Buchweizenvollkornmehl, gemahlen in einer zusätzlichen separaten Bauckhof-Mühle für ausschließlich glutenfreie Produkte! ALLERGEN-INFORMATION Glutenfrei, Laktosefrei, Maisfrei, Haferfrei, Erdnussfrei, Sojafrei, Weizenfrei, Sesamfrei, Eifrei, Lupinenfrei, Schalenfruchtfrei, Senffrei, Hefefrei, Selleriefrei ALLERGENE Keine deklarationspflichtigen Inhaltsstoffe enthalten.ALLERGEN-HINWEISKann Spuren von Soja, Senf und Lupine enthalten.PRODUKTINFORMATION Bio, Vegetarisch, VeganINVERKEHRBRINGER: Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche AUFBEWAHRUNG: An einem trockenen, kühlen und lichtgeschützten Ort aufbewahren. MINDESTENS HALTBAR BIS: siehe Verpackungsaufdruck ZUTATEN Buchweizenvollkornmehl*, * = Zutaten aus ökol. Landbau NÄHRWERTANGABEN PRO 100g Energie 1531 kJ / 364 kcal Fett 2,7 g davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g Kohlenhydrate 71,0 g davon Zucker 0,4 g Ballaststoffe 3,6 g Eiweiß 12,0 g Salz