Burger di Wagyu

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INGREDIENTI: 49% Bovino nazionale 51% Wagyu Senza né lattosio né glutine. PESO: Singolo burger 150 gr Confezione 5kg (33 pz) Confezione 300 gr (2pz) COTTURA: Fuoco alto e padella a ntiaderente calda. Ungere la padella con grasso di Wagyu o olio. Cuocere 1 minuto per lato, se ancora congelati aggiungere 2/3 minuti al primo lato. Far riposare in padella 5 minuti coperto con alluminio. ALTRE INFO: Scadenza di 18 mesi dalla data d'abbattimento. Da cuocere direttamente da gelo in padellao piastra, diventa estremamente succoso.La sua consistenza burrosa ed il suo saporericco ed aromatico si accompagnano benecon patatine fritte, maionese al rafano,wasabi, verdure marinate o con unasemplice insalata fresca. Show more