バターナッツポタージュ

Anyday | マイヤージャパン Verified independent store

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「野菜やトラキ」の山本和佳さんによる、Anydayを使って作る、ある日の食卓の風景。美しい野菜の色と味わいをあますところなく生かしながら、作り方は、驚くほどにいたってシンプル。いい素材があれば、これでいい。そう教えてくれているようです。 バターナッツの甘みでやさしく温まる一品です。