Ако някога сте искали да боравите по-умело с нож, това е Вашият шанс! Нашият професионален нож, направен от дамаска стомана, има прецизно острие, идеално както за шефове в ресторанти, така и за готвещите у дома. Тегло: 289 g Твърдост: 61 HRC Дебелина на острието: 2.4 mm Цялостна дължина: 32.5 cm Ширина на острието: 7.3 cm Дължина на острието: 19 cm Състав на острието: Японска стомана 67 пласта - 10Cr15CoMoV Състав на дръжката: смола и твърдо дърво. Инструкции за употреба: За наточване на острието препоръчваме услугите на професионален точилар или употребата на воден камък за заточване. Ножът не е подходящ за миялна машина. За да се запази качеството на острието, е необходимо да го подсушите с кърпа веднага след измиване. Не използвайте ножа за рязане на големи кости. Не удряйте острието, нито ножа. Опаковката съдържа: 1x C4 Професионален Сатър, 19 cm, Дамаска стомана