Vino Tinto Cabán Viparmex Valle de San Vicente B.C. México 750ml

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Vino Tinto REGIÓN:Valle de San Vicente, Baja California. México. UVAS:Cabernet Sauvignon. Color rojo granate con matices atejados. Vivacidad y transparencia media. Aromas de intens idad media a frutas, hierbas y frutos rojos, aromas maduros con matices tostados, lácteos y torrefactos como café y cocoa. Buena evolución con matices a cuero y tabaco. Con cuerpo, excelente equilibrio entre taninos y acidez, con buena suavidad y excelente intensidad y persistencia en boca. Con sensaciones gusto olfativas intensas, elegantes y de madurez. MARIDAJE:Excelente con gastronomía compleja y estructurada como carnes rojas a las brasas y con diferentes métodos de cocción, recomendado para borrego y cocina mexicana con gran cantidad de ingredientes como cochinita pibil, moles y barbacoas. Importante experimentarlo con los sabores complejos del chocolate y otros postres de sabores amargos Show more