Description : 100% Pure Arabica Torréfaction : Française 🔵⚪🔴 Intensité : ⚫⚫⚫⚫⚫ Altitude : 1050-1250m Notes : Caramel - Chocolat Noir - Noisette Café Salvador Ce café, nous l’avons sélectionné pour ses saveurs aromatiques plutôt gourmandes, avec des notes de caramel et noisette. Une force soutenue par sa note de chocolat noir. Sa torréfaction lente et rigoureuse lui donne un profil équilibré et gourmand, d’une force marquée. Cocorico, ce café est torréfié en France pour une qualité maîtrisée. De plus, ce café est produit par un français Cyrille Beraud. Quel travail ! Sa sélection EP, indique un triage qualitatif. Chaque grain de café est contrôlé à la main avec une tolérance de 3-5 fèves pour 1000. Enfin, soyez fier de participer à un monde meilleur avec ce café issu de l’agriculture responsable où les cultivateurs sont rémunérés au prix de leurs travails. Merci à vous pour eux ! La torréfaction : Dégustez nos cafés d'altitude, torréfiés avec soin en France pour une teinte claire. Cette méthode unique atténue l'acidité et l'amertume, offrant une expérience douce et équilibrée. Profitez pleinement de chaque gorgée, révélant toute la richesse aromatique de nos cafés. 🏅 Scoring (SCA) : 84 - PREMIUM
