Hot Sauce "Cane & Peach" Bio 100 ml

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Der Klassiker. Fruchtige, milde Habanero-Typ-Chili wird zusammen mit Zuckerrohr und Pfirsich in trockener Gärung mit 2,5% Steinsalz fermentiert. Ein Hauch roter Thai-Chili sorgt fü r die nötige Schärfe und Jalapeño verleiht angenehmen Körper. Nach der sanften Passierung wird die Sauce mit einem Schuss Reisessig abgerundet – für eine harmonische Säure und ein klares, rundes Geschmacksbild. Schärfegrad 3 / 10 Show more