Prodotto tradizionale piemontese, chiamati precisamente Canestrej bieleis nel Biellese, è formato da croccanti cialde ripiene di finissimo cioccolato fondente. Considerato un "biscotto di lusso", in quanto è esclusivamente artigianale e prodotto in quantità limitate. La sua croccantezza unita al gusto ed alla friabilità regala un biscotto piacevole al palato come pochi: la qualità che si sposa con la tipicità. PEZZATURA: sacchetto da 150 grammi. NOTE SPECIFICHE: Prodotto dolciario da forno. PROVENIENZA: Piemonte. INGREDIENTI: Cioccolato fondente (70%) (cacao: 53% min.) (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionanti: lecitina di SOIA, aroma naturale vaniglia), farina di GRANO tenero tipo “0”, LATTE intero, cacao in polvere, olio di MANDORLE, LATTE intero in polvere, farina di mais, emulsionanti: lecitina di SOIA, zucchero, sale, agenti lievitanti: bicarbonato di ammonio; aromi. Può contenere NOCI, NOCCIOLE, UOVA, SEMI DI SESAMO. MODALITA' DI CONSERVAZIONE: Luogo fresco e asciutto. PRODUTTORE: BRUSA SRL, Biella. Valori nutrizionali per 100gr: Energia 2056kJ/ 491kcal, grassi 23g di cui acidi grassi saturi 15g, carboidrati 60g di cui zuccheri 30g, fibre 5,6g, proteine 8,1g, sale 0,16g.
