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カヌレ
JPY 378.00
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菓子工房アントレ（ENTREE）
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外はカリッと中はしっとり。船橋産牛乳使用、ラム酒香る絶品カヌレ。なめらかなプリンのような食感です。 フランスの伝統菓子を日本人の味覚に合うよう、アントレ独自にアレンジしました。船橋市皆川牧場さんの搾りたて生乳を使用。蒸気を使った焼成で、外の皮はカリッと焼き上がり、中はしっとりとした状態を保っています。なめらかなプリンのようなカリッモチッを実現。食べやすいサイ
