Caqui

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El caqui, también escrito kaki, kaqui o caki, de la variedad Persimmon es de origen tropical aunque su producción en Europa se centra en la costa de Valencia. Esta variedad, tambié n conocida como Rojo Brillante, se caracteriza por su tamaño, piel lisa, forma redondeada ,sabor dulce y color anaranjado. Recuerda al tomate, tiene una pulpa suculenta, dulce y gelatinosa. Tiene un alto contenido nutricional entre las que destaca un alto contenido en vitaminas A, C y E. Show more