Carbòn

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«Carbòn est à l’image de ma cuisine à la flamme. J'ai voulu recréer dans cette création des saveurs authentiques et franches. J’ai élaboré un assemblage intense, épicé et floral, r ehaussé par des notes de chocolat, de vanille et de caramel. En hommage à mes racines, j’ai inclus une variété exceptionnelle typiquement africaine : le Nganda, récolté avec soin au Rwanda. » Show more