Kardemom is de specerij die chai zijn herkenbare karakter geeft: fris, kruidig en subtiel peperig, met een bloemige ondertoon. In siroopvorm is het een stuk makkelijker te doseren dan gemalen kardemom, dat snel de hele kop overheerst, en het lost direct op. In theeEen scheutje in zwarte thee met warme melk en je hebt in twee tellen een chai. Ook goed in rooibos of in een koude oolong. In koffieEén pompje in een latte geeft een warme, botanische diepte die richting de Scandinavische kardemomkoffie gaat. BakkenDoor beslag, deeg of de basis van een dessert. Kardemom en citrus werken bijzonder goed samen. SpecificatiesIngrediënten: Biologische rietsuiker, water, natuurlijk kardemomaroma, citroenzuur.Inhoud: 400 ml (goed voor ca. 20 drankjes)Merk: Bacanha, FrankrijkVerpakking: Amberkleurige glazen fles met houten dop en kurkAfmetingen: 8 x 8 x 16 cmGewicht: 875 g
