Moezel-Riesling met charme: sappig fruit, fijne frisheid en speelse balans. Smaak & stijl De Carl Loewen Quant Riesling 2025 is een heerlijk toegankelijke maar serieuze Riesling uit de Moezel. De wijn combineert sappig geel fruit met de verfijnde frisheid en mineraliteit waar Carl Loewen zo geliefd om is. In de geur tonen van perzik, mandarijn, sinaasappelbloesem en rijpe citrus, aangevuld met een subtiele kruidigheid en een lichte leisteentoets. In de mond is de wijn lichtvoetig, fruitig en elegant, met precies genoeg spanning om levendig te blijven. De kleine natuurlijke restzoetheid is mooi verweven met de Riesling-zuren, waardoor de wijn eerder sappig en speels aanvoelt dan zoet. De afdronk is fris, charmant en licht kruidig. Een perfecte Moezel-Riesling voor wie houdt van frisheid, fruit en doordrinkbaarheid, maar wel met de herkenbare klasse van een topdomein. Pers over deze wijn Lobenberg beoordeelt de Carl Loewen Quant Riesling 2025 met 92/100 punten en omschrijft hem als een opvallend sterke Gutswein, afkomstig uit eigen topwijngaarden op Devonschiefer. De wijn is gemaakt van 100% Riesling, heeft 11,5% alcohol en wordt getypeerd als fruitig, licht en fris. De naam Quant komt uit het Moselfrankische dialect en staat voor iets dat helemaal goed voelt: goed eten, een mooie avond, vrienden, plezier en genieten. Precies dat levensgevoel wil Carl Loewen met deze Riesling vangen. Wijnmaker & techniek Weingut Carl Loewen behoort tot de meest gerespecteerde Riesling-producenten van de Moezel. Het domein gaat terug tot 1803 en wordt tegenwoordig geleid door Karl-Josef Loewen en zijn zoon Christopher. De familie werkt met wijngaarden rond onder meer Leiwen, Longuich, Detzem en Thörnich, met veel oude stokken en steile leisteenhellingen. De Quant 2025 komt uit eigen wijngaarden op Devonschiefer, met spontane vergisting zoals gebruikelijk bij Loewen. Dat geeft de wijn zijn zuivere fruit, fijne spanning en herkenbare Moezel-mineraliteit. Specificaties Type wijn: witte wijnClassificatie: Mosel RieslingHerkomst: Duitsland, MoezelDruivensoorten: 100% RieslingStijl: licht, fris, fruitig en licht feinherbOpvoeding: spontane vergistingAlcoholgehalte: 11,5%Afsluiting: natuurkurk / schroefdop afhankelijk van bottelingServeertemperatuur: 8–10 °CBewaarpotentieel: nu – 2031Spijsaanbeveling: Aziatische gerechten, curry, sushi, schaal- en schelpdieren, frisse salades, asperges of aperitiefAllergie info: bevat sulfietBeoordeling: Lobenberg 92/100
