Caroline 2004

La Cave du Clown Verified independent store

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Vendange tardive (2e moitié de novembre) et botrytisée de chenins centenaires, longue fermentation et long élevage 5 ans en fûts de 400 l. Environ 150 g de sucres résiduels. Un rar e moelleux parfaitement nature, robe ambrée, matière riche et onctueuse, belle complexité avec des notes miellées et de raisins et fruits (coing) confits : une grande harmonie. Chers amis de la Cave du Clown et du domaine des Griottes, face à l'énorme demande sur certaines références et à quelques abus, nous vous informons que toute commande dont plus de la moitié des bouteilles sont des vins de du domaine des Griottes ne sera pas honorée. N'oubliez pas de découvrir l'ensemble de notre sélection de vins ! Show more