1 Caroni 15 Y.O. 70 Cl1 Caroni 17 Y.O. 70 Cl1 Caroni 21 Y.O. 70 Cl1 Caroni Slippery Moreno 70 Cl1 Libro Nomade tra i bariliDisponibilità limitata.LA LEGGENDA CARONILa storica distilleria di Trinidad, Caroni, s’incendia e nel 2002 è costretta a chiudere, si ferma così una pregiata produzione di rum iniziata nel lontano 1918.Luca Gargano, appassionato e grandissimo esperto di rum a livello mondiale, in uno dei suoi viaggi in Guyana e Trinidad per una sessione fotografica sui rum e i Caraibi visita le macerie della distilleria, incredibilmente in un capannone distrutto scopre alcuni barili abbandonati contenenti pregiatissimo rum, lavorato secondo i disciplinari d’eccellenza Caroni.A Gargano non pare vero, acquista in blocco questo piccolo grande tesoro, cura e coccola i barili per far invecchiare il pregiato contenuto per poi imbottigliarlo a grado pieno, la famosa dicitura “Full Proof”, mantenendone inalterati aromi e profumi unici di un tempo.Da qui nasce la selezione Caroni firmata Luca Gargano, proposta centellinata in diverse pregiatissime e rarissime etichette.CARONI 15 YO Il 15 YO, annata di distillazione 1998 viene imbottigliato nel 2013 con 52°, prende il nome dall’invecchiamento di 15 anni in un clima prettamente tropicale.CARONI 17 YO Il 17 YO, annata di distillazione 1998 viene imbottigliato nel 2015 con 55°, prende il nome dall’invecchiamento di 17 anni in botti ex bourbon in un clima tropicale.CARONI 21 YO Il 21 YO è il più grande di questa serie, il termine vecchio non renderebbe giustizia.Annata di distillazione 1996 viene imbottigliato nel 2017 con 57°, prende il nome dall’invecchiamento di 21 anni in botti di rovere in un clima tropicale.CARONI SLIPPERY MORENO Il “Kevon Slippery Moreno”, fa parte della seconda speciale Release dedicata agli storici impiegati della distilleria.Viene imbottigliato sempre con formula pieno grado dopo 20 di invecchiamento in clima tropicale che gli conferisce una struttura ed un gusto unico.
Related
Related
Related
Related