Cassissier Titania : des cassis noirs faciles à récolter au jardinPourquoi choisir le Cassissier Titania au jardinLe Ribes nigrum 'Titania' forme un arbuste fruitier érigé, vigoureux et autofertile. Il atteint environ 1,50 m de haut pour 1,20 à 1,50 m de large, avec un feuillage caduc vert et dense.Sa floraison verte, discrète et mellifère, apparaît en avril. Les fruits noirs se récoltent en juillet-août. Leur goût acidulé et parfumé convient aux gelées, coulis, jus, sorbets et desserts aux fruits rouges.Où planter Ribes nigrum 'Titania' en FranceInstallez-le au soleil doux ou à mi-ombre, dans une terre profonde, fraîche, neutre à acide. Le Cassissier convient au massif gourmand, à la haie fruitière, au bac profond ou au petit jardin fruité.Dans un rang de Fruitiers Arbres et arbustes, espacez les plants d’environ 1,20 m pour garder l’air en circulation. Sa rusticité proche de -28 °C le rend fiable en climat tempéré et montagnard ; les fleurs peuvent toutefois souffrir d’une gelée tardive.Réussir la plantation du cassissier TitaniaPlantez de préférence en octobre-novembre ou en mars-avril, hors gel et sol détrempé. Une terre fraîche favorise l’enracinement ; après un an, l’arbuste supporte de courtes périodes sèches, mais la récolte baisse si la sécheresse dure.Faites tremper la motte 10 minutes, puis plantez au même niveau que le collet.Ajoutez du compost mûr à la terre de rebouchage, sans excès d’azote.Arrosez copieusement après plantation, puis paillez sur 5 cm pour garder la fraîcheur.Entretenir le cassis Titania saison après saisonLa croissance est rapide : la touffe se structure dès la première année et devient bien productive en 2 à 3 ans. Arrosez régulièrement au printemps sec et pendant le grossissement des baies, surtout en pot.En fin d’hiver, supprimez le bois mort et quelques vieilles branches pour stimuler les jeunes pousses. Cette variété présente une bonne résistance aux maladies courantes du cassis, mais évitez les sols asphyxiants et le manque d’air dans la ramure.
