Cava Brut

La Couleur du Vin SA Verified independent store

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Un superbe rapport qualité/prix. Ce Cava bio, vinifié en méthode traditionnelle à partir des cépages locaux Parellada, Xarello et Macabeu, brille par son exubérance et sa longueur. À des notes très fraîches de fruits à chair blanche se greffe une belle complexité amenée par des touches briochées, beurrées et toastées. Un régal en apéritif avec des flûtes au fromage et des petits anchois à l'huile, une poêlée de gambas ou en dessert avec une tarte aux fraises. Show more