Cava Trepat Rosé RESERVA

Valevino Verified independent store

→

En festlig aperitif med et feminint præg.Server den for veninderne eller for kvinden i dit liv.Også perfekt som værtindegave.Kan nydes alene eller til sushi og skaldyr.Trepat-druen er en af de sjældneste druer i verden. Den dyrkes kun på i alt ca. 1.000 hektar i det lille område Conca de Barbera i Catalonien. SmagsnoterFarve: lys abrikos med strejf af kobber.Subtile noter af røde frugter. Trepat-druen tilfører cavaen et Middelhavspræg med noter af timian og fyrnåle. Dejlig frisk i munden, liflig med sprudlende bobler, let mineralsk eftersmag, der bliver liggende bagerst på tungen. Smager som en frisk sommerdag. DyrkningCava fra egen druehøst - ReservaÅrgang2021Druer100% TrepatVinifikationFørste gæring ved 16º c I 15-20 dage og anden gæring I flasker ved13-16º c I 60-70 dage. Hviler derefter I mere end 18 måneder på flaske I reolerEkstra brut7 gram sukker/literVolumen75 CL/11,5% Indeholder sulfitter Ingen allergener Show more