Bijeli Grenache, Viognier, Clairette i Bourboulenc iz AOC Côte du Rhône u dolini Rhône čine ovo vino iznimnim primjerkom. Korištene sorte grožđa prepoznatljive su u nekim od najpoznatijih bijelih vina jugoistočne Francuske, poput onih s oznakama Châteauneuf-du-Pape i Gigondas. Ovo vino je prava vinska elegancija, s bogatstvom aromatske kompleksnosti i savršeno uravnoteženim okusima. Prošlo je kroz odležavanje u hrastovim bačvama, gdje su se razvili suptilni dodirom dima koji harmonično dopunjuje cijeli dojam. Nije iznenađujuće što ga možete pronaći u restoranskim jelovnicima s Michelinovim zvjezdicama ili čak među onima s tri zvjezdice u "Vodiču Hachette des Vins", gdje nosi oznaku "zaljubljivanje". Ovo vino izvrsno se sljubljuje s ribljim jelima, bijelim mesom, te sirevima poput comté-a, ali i s rižotima obogaćenim plodovima mora i kaparima.
