Cebolla Roja

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La cebolla es el bulbo subterráneo y comestible que crece en la planta del mismo nombre. La cebolla roja tiene tonos brillantes, contenido poco menos de agua que las cebollas amari llas con un sabor final ligeramente picante y algo más dulce. Su popularidad ha aumentado en la última década, debido a su capacidad antioxidante por su alto contenido en flavonoles y antocianinas. Es una cebolla con un alto grado de conservación Show more