Ceci

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Per l'utilizzo, è consigliato tenere i ceci in ammollo per 12 ore in acqua fredda, cambiando l'acqua almeno una volta. Per favorire l'intenerimento della buccia, aggiungere il sale a fine cottura.I ceci sono ideali per la preparazione di zuppe, passati e minestre. Origine: Italia. Dichiarazione nutrizionale – valori medi per 100g Energia 803kJ/ 190 kcal Grassi 1,4 g di cui Acidi grassi saturi 0,8 g Carboidrati 43,0 g di cui zuccheri 43,0 g Proteine 0,6 g Sale < 0,01 g Show more