Matcha #19 ist ein hochwertiger Ceremonial Blend aus Kagoshima, hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Teekultivaren der ersten Ernte. Sein Charakter ist vollmundig, intensiv und umami-reich – mit einer angenehm moderaten Bitterkeit, die dem Tee Tiefe verleiht, ohne den Geschmack zu dominieren. Was diesen Matcha besonders macht Ceremonial GradeAus hochwertigen Blättern der ersten Ernte hergestellt – geeignet für den puren Genuss und feine Matcha-Zubereitungen. Reich an UmamiEin intensives, vollmundiges Geschmacksprofil mit Tiefe, Frische und angenehmem Nachklang. Ausgewogene BitterkeitNicht flach, nicht zu herb – sondern bewusst balanciert für ein rundes Geschmackserlebnis. Aus Kagoshima, JapanKagoshima zählt zu den bedeutendsten Teeregionen Japans und ist bekannt für aromatische, charakterstarke Grüntees. Traditionell steingemahlenSchonend auf Steinmühlen vermahlen – für ein feines Pulver, eine elegante Textur und ein klares Aroma. Geschmack Kräftig, umami-reich und ausgewogen. Matcha #19 verbindet intensive Grüntee-Noten mit feiner Bitterkeit und einem angenehm weichen Nachgeschmack. Aroma: intensiv, grün, vollmundigUmami: ausgeprägtBitterkeit: moderat und ausgewogenNachgeschmack: angenehm, lang und weichTextur: fein und elegantCharakter: kräftig, klar, harmonisch Am besten geeignet für Pur als klassischer Matcha Matcha Latte Iced Matcha Latte Cremige Matcha Drinks Matcha-Liebhaber, die ein intensiveres Profil bevorzugen
