Chablis AOC

Bestwine Verified independent store

→

Domaine Fèvre Chablis AOC pärineb Fontenay-près-Chablis’ küla ümbruse istandustest Chablis’ südames, kus viinapuud kasvavad Kimmeridgieni lubjakivisel pinnasel. Enamasti 15–25-aast a vanused, kuid osaliselt juba ka 1950.–1960. aastatel istutatud viinapuude marjadest valminud vein on värske, sirgjooneline ja klassikaline Chablis. Esil valgete viljade noodid nagu virsik ja õun, tsitruselise värskuse ning selge mineraalsuse. Elegantne ja tasakaalus Chablis, mis on üldappelatsiooni kategooria imeilus ja väärikas näide. Show more