Chaira afilado Isler ChefCut 9805 para un afilado profesional La chaira afilado Isler ChefCut Ref. 9805 31está diseñada para el mantenimiento exigentedel filo en entornos profesionales. Su superficie de estriado gruesoproporciona una acción más agresiva que una chaira estándar, permitiendo restaurar de forma rápidala capacidad de corte en cuchillos muy utilizados. Su formato redondofacilita un manejo cómodo y preciso, mientras que la longitud de 31 cmresulta perfecta paracuchillos grandes de carnicería, despiece y cocina profesional. Fabricada en Suiza por Islerpara un uso intensivo, ofrece gran resistenciaal desgaste y un rendimiento fiable. El mango ergonómicoen color negro con anilla permite un agarre seguro y una práctica organización del puesto de trabajo. Características principales Fabricado en Suiza por Isler Referencia:ChefCut 9805 31 Longitud: 31 cm Forma: Redonda Tipo de superficie: Estriado Grueso Mango ergonómicoantideslizante Color del mango: Negro Anilla para colgar Uso profesional intensivo Usos recomendados Recupera el filo incluso en cuchillos muy desgastados Afilado rápido y eficaz Mayor control gracias a su formato plano Ideal para mantenimiento profundodel filo Alta durabilidad para entornos profesionales