Champignons enoki déshydratés - 100g

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Ces champignons enoki déshydratés sont parfaits pour agrémenter vos soupes, bouillons et fritures. Ils sont à faire cuire dans un bouillon, un ragoût (par exemple le Kimchi Jiggae, ou un bouillon d'os de porc type soupe gamjatang) ou frits en tempura. Conseils d'utilisation : Rincez les champignons enoki séchés, et laissez les tremper jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Coupez les queues des champignons et faites cuire à l'eau ou en friture. Show more