Pinot Noir

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Domaine: Weingut Davaz Région: Grisons (Fläsch) Année: 2024 Couleur: Rouge Vinification: Conventionnelle Cépage(s): Pinot Noir Alcool: 13% Contenance: 0.75 l Le Pinot Noir Classic est un rouge d’équilibre. Nez expressif de fruits rouges mûrs — cerise, framboise, fraise confite — relevé de notes fines de sous-bois et d’épices douces. En bouche, une matière concentrée mais fluide, des tanins veloutés, et une longueur nette portée par l’éclat du fruit. Un Pinot structuré mais digeste, enraciné dans la tradition bourguignonne, vinifié avec rigueur et sans artifice. À boire sur des plats de viande blanche, des champignons ou une volaille en sauce. Un classique dans le meilleur sens du terme : stable, équilibré, toujours à sa place. Grisons, version essentielle. Show more