Doris Würde ich Doris nicht kennen, wäre ich nie im «Charlie's» gelandet. Und auch wenn ich kein Freund von Cafés in der Agglomeration bin, ist es eine Freude bei Carol und Jacqueline einzukehren. Es muss ja nicht gleich ein kunstvoll drapierter Cappuccino sein, ein Espresso genügt schon. Schön, dass das «Charlie’s» bei den Eingeborenen beliebt ist, die das Café zu ihrer zweiten Stube auserkoren haben und gerne als Treffpunkt für anregende Gespräche nutzen. Seit der Eröffnung im November 2023 brummt der Laden, was auch mit der Herzlichkeit der Gastgeberinnen, den hausgemachten Glaces und Kuchen zu tun hat. Und will ein Gast sein Fest zu Hause mit Eis bereichern, schwingt sich eine der Damen auf das Glace-«Drüürad» und bedient die Gäste vor Ort, während ich mich bei «Charlie’s» über die exzellenten Panini freue, die mich mit jedem Bissen etwas mehr von Bella Italia träumen lassen. 8157 Dielsdorf, Buchserstrasse 6,078 262 19 88, www.charlies-dielsdorf.ch
