Château Beynat 2023

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Doté d'un terroir exceptionnel mêlant argilo-calcaire et argilo-limoneux, ce vin met en valeur l'élégance des cépages Merlot et Cabernet Franc. Grâce à des vignes de 27 ans et un r endement contrôlé, la vinification allie vendanges manuelles et mécaniques avec un tri rigoureux. Vinifié en baies entières avec pigeage et une cuvaison prolongée de 30 jours, il bénéficie d'un élevage prolongé de 18 mois en cuve béton, garantissant une structure soignée. Show more