Château Saint-Pierre 2022

Othon Schmitt Verified independent store

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Cépages : 80% Cabernet Sauvignon, 12% Merlot, 6% Cabernet Franc, 2%Petit Verdot Commentaire : 4ème Grand Cru Classé de Saint-Julien. Couleur et nez intense, fin, fruité, pur, senta nt bon les fruits noirs et la vanille. Texture minutieuse dès l'entrée en bouche, milieu plein, aromatique et fondant. Développement ascendant en finale où le vin s'achève long sur des tannins gras, beaucoup de goût et de la classe dans le toucher. Accord : Idéalement servi entre 17°C et 18°C, Idéal avec des viandes rouges grillées ou en sauce (entrecôte bordelaise, magret de canard), des gibiers, des plats mijotés (pot-au-feu) et des fromages à pâte dure. Temps de garde : Apogée entre 2026 et 2032 Médailles: Parker: 93 points, J. Robinson: 17.5 points, Wine Spectator/ 95 points; J: Suckling/ 97 points Show more