Forgé Rivets — Couteau de Chef 21 cm

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Couteau de chef forgé 21cm à manche standard — précision et endurance au quotidien. Lame en acier TSE 4116 forgé à chaud, dureté 56 à 58 HRC, épaisseur dos 4mm pour un équilibre op timal en main. Le couteau de chef pour trancher, émincer et hacher avec autorité et régularité. Réf. 61930 — Gamme Forgée Caractéristiques Type Couteau de chef Longueur lame 21,0 cm Hauteur lame 4,5 cm Épaisseur dos 4,0 mm Acier TSE 4116 · Forge à chaud · 56–58 HRC Manche Standard Show more