Profil Geschmack: Milchschokolade, Mandel, SüßkirscheSäure: 3/6Intensität: 5/6Körper: 4/6Land: Brasilien (60%) / Guatemala (40%)Region: Cerrado Mineiro / Santa RosaProduzent: Cerrado small holders / Finca Santa IsabelHöhe: 1.300 m / 1.200 - 1.400 mArt: Arabica (100%) Prozess: Natural / Fully WashedVarietät: Mundo Novo, Catuaí & Caturra / Sarchimor Beschreibung Erlebt mit uns die Welt eines modern interpretierten Espresso. Dieser Espresso ist eine Hommage an die Kunst von hochwertigem Kaffeeanbau und moderner Rösttechniken, die gemeinsam den unverfälschten Geschmack von zwei der renommiertesten Kaffeeanbaugebieten in eure Tasse bringt.Im Gegensatz zu traditionellen Espressi, die oft dunkel geröstet werden, haben wir uns für eine moderate Röstung entschieden. Dies betont die natürlichen Aromen der Bohnen und verleiht dem Kaffee ein klares, ausgewogenes Geschmacksprofil. Die brasilianischen Bohnen bringen schokoladige Noten und viel Körper in diesen Espresso, während die Bohnen aus Guatemala eine angenehme Süße hinzufügen. Zusammen schaffen sie ein harmonisches Geschmacksprofil, das sowohl anspruchsvolle Kaffeekenner als auch Gelegenheitstrinker begeistern wird und an Milchschokolade, Mandel und süße Kirsche erinnert. Diese Aromen verbinden sich zu einem vollmundigen und dennoch sanften Geschmackserlebnis, das lange im Gedächtnis bleibt – ganz gleich ob als reiner Espresso oder Basis für deine Lieblings-Kaffeespezialität, wie ein Flat White oder Cappuccino. Artwork Kunst von CHRISTOPH FLORIN (@christoph_florin): Inspiriert von der Popkultur der 80er und 90er Jahre, bieten die retro-futuristischen Arbeiten des in Hamburg lebenden Künstlerduos eine immersive Erfahrung, ähnlich dem Genuss der komplexen Facetten eines Espressos.
