Philosophisches AlpenlebenDas Bergrestaurant Chez Gaby vereint rustikale Ausstrahlung, Bergbauerntradition und modernen Komfort. Es ist eine Topadresse im Skigebiet der Portes du Soleil, an der man im Sommer wie im Winter eine köstliche lokale wie auch etwas exotischere Küche geniessen kann – und das alles mit einem Panoramablick auf die Dents du Midi und die Alpen. TouristischesBei schönem Wetter werden Pferdeausritte angeboten. Wege zur AlpAb Autobahnausfahrt Saint-Triphon in Richtung Monthey-Champéry und in Val d’Illiez nach Crosets-Champoussin. Das Restaurant befindet sich 800 Meter nach Champoussin. Erreichbarkeit Mit Auto möglich Öffnungszeiten1. Juni bis 1. November und 15. Dezember bis 15. April täglich von 8 Uhr bis Mitternacht geöffnet Übernachtung 36 Betten in 2er-, 3er- und 4er-Zimmer SpielplatzVorhanden Gerichte Fondues, Käseschnitten, Salatteller mit warmem Ziegenkäse, Wähen, Wild Kontakt zur AlpChez Gaby1873 ChampoussinTelefon 024 477 22 22www.chezgaby1670.ch