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石川県 数馬酒造/竹葉 オイスター（Chikuha Oyster）純米酒
JPY 1,980.00
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地酒専門 しみず酒店
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牡蠣を楽しむための爽やかな純米酒 牡蠣の殻を活用して育てた能登産米と、能登の海洋深層水、ワイン酵母を用いて醸した、牡蠣を楽しむための純米酒です。 穏やかな内海に面した能登の海岸部は牡蠣の養殖が盛んな地域。凪いだ海に広がる牡蠣棚の美しい風景が広がります。 ミネラル感たっぷりな能登の牡蠣の味わいに相乗するよう、酸味を引き立て、ほどよい甘みと旨味が味わえる爽やかな