Boekenhoutskloof – The Chocolate Block Der Boekenhoutskloof Chocolate Block Wein aus Südafrika ist eine ikonische Rotwein-Cuvée mit Tiefe, Würze und Eleganz. Die Trauben stammen aus ausgewählten Parzellen in Swartland – bekannt für alte Reben und tiefgründige Böden. Die Reifung erfolgt über 12–16 Monate in französischen Barriques. Der Stil ist kraftvoll, würzig und zugleich elegant – ein moderner Klassiker mit Tiefgang. Das macht dieses Produkt besonders Hochklassige Cuvée aus fünf Rebsorten (u.a. Syrah, Grenache, Cinsault) Ausdrucksstarkes Aromenprofil – mit Anklängen von dunkler Schokolade Limitierte Jahresproduktion mit Kultstatus in der internationalen Weinszene Handverlesene Trauben aus alten Rebanlagen in Swartland Reifung in französischer Eiche – fein eingebundene Tannine und Struktur Sensorik Nase: Reife dunkle Beeren, Schwarzkirsche, Kakao, Pfeffer, Anklänge von Kräutern und Rauch Gaumen: Vollmundig mit samtigen Tanninen, reifer Frucht, Würze, dunkler Schokolade und mineralischem Grip Abgang: Lang, würzig und elegant mit balsamischen Noten Food-Pairing & Anlässe Perfekt zu Lammkoteletts, gegrilltem Rindfleisch oder geschmortem Wild Hervorragend zu kräftigen Käsesorten wie Manchego oder Comté Idealer Wein für genussvolle Abende mit Freunden Empfehlung für Weinabende, Tasting-Events oder als anspruchsvolles Geschenk Über die Destillerie/Hersteller Boekenhoutskloof wurde 1776 gegründet und zählt heute zu den angesehensten Weingütern Südafrikas. Unter der Leitung von Winzer Marc Kent hat sich das Gut einen internationalen Ruf für charakterstarke Weine erarbeitet – allen voran mit dem "Chocolate Block", der längst zum Kultwein avanciert ist. Nachhaltige Weinbergsarbeit und Präzision im Keller stehen hier im Mittelpunkt. Technische Daten Herkunft Swartland, Südafrika Typ Rotwein Alter/Reifung 2023 (aktueller Jahrgang) Fassreifung 12–16 Monate in französischer Eiche Alkoholgehalt 14,5 % vol. Inhalt 0,75 l Farbe Tiefdunkles Rubinrot Stil Komplex, würzig, elegant Distillerie/Hersteller Boekenhoutskloof Zutaten (Zusatzstoffe) enthält Sulfite Verkehrsbezeichnung Wein Importeur Wine in Motion GmbH, Deutschland Fazit Ein südafrikanischer Premium-Rotwein mit Kultfaktor. Der Chocolate Block überzeugt durch Tiefe, Eleganz und ein unverwechselbares Aromenspiel. Ideal für Genießer, die Charakter und Komplexität im Glas suchen.
