Chorizos caseros

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Después de la matanza, las calles del pueblo se llenan de olor a lumbre. Y si hay algo que no puede faltar en el asado es el chorizo. Conocido de muchas formas, el auténtico de pue blo tiene un olor intenso y una textura jugosa, fruto de la mezcla de magro y tocino de cerdo, adobado además con especias aromáticas que le dan ese toque ahumado. Una de esas cosas que deberían estar prohibidas. Recomendaciones de uso Consérvalos refrigerados entre 0 y 5º. Abre el envase una hora antes para un perfecto consumo. Consejo: es difícil darte sólo uno. Fritos, a la plancha, a la sidra, a la brasa, para darle carácter a un guiso casero... Características del producto Peso neto: 500 gr. Producto envasado al vacío. Alérgenos: contiene sulfitos. Show more