Chuck steak kopen? Deze steak uit de runderschouder is rijk van smaak en mooi dooraderd, met een stevige bite. Een betaalbare smaakmaker die het uitstekend doet op de BBQ of in de pan — en die langzaam gesmoord boterzacht wordt. Vers gesneden en diepgevroren thuisbezorgd. Voor 23:59 uur besteld op werkdagen? Morgen in huis.Rijk van smaak, mooi dooraderd Volle rundsmaak door fijne marmering Stevige bite: kort grillen óf langzaam smoren Per stuk van ongeveer 250 gram Veelzijdig: BBQ, koekenpan of stoofpot Zo bereid je de chuck steakLaat de steak op kamertemperatuur komen en dep droog. Kort grillen: 2–3 min. per kant op hoog vuur Of langzaam smoren tot het vlees uit elkaar valt Bij kort bakken: niet verder dan medium Laat de steak rusten voor het aansnijden ServeertipsLekker met een gepofte aardappel en geroosterde groenten, of versneden in een rijke stoofpot.Productinformatie Inhoud: ca. 250 g per stuk Vleessoort: Rundvlees (schouder / chuck) Bereiding: BBQ, koekenpan of smoren Levering: Diepgevroren en isolerend verpakt thuisbezorgd Voedselveiligheid: Geproduceerd onder HACCP-borging Certificering: Verwerkt in een BRCGS- en IFS-gecertificeerde productieomgeving Bezorging: Voor 23:59 uur besteld = de volgende werkdag in huis BewaaradviesBewaar de chuck steak bij -18 °C of lager. Laat langzaam ontdooien in de koelkast en bereid binnen 24 uur na ontdooien. Eenmaal ontdooid vlees niet opnieuw invriezen.
