Ysios Grano a Grano es un vino tinto monovarietal de tempranillo elaborado por la bodega Ysios bajo la DOCa.Rioja, en España. Los racimos con los que se elabora Ysios Grano a Grano proceden de La Pedrera, un viñedo ubicado en Laguardia, Rioja Alavesa, con una extensión menor a una hectárea. Sus suelos son arcillo-calcáreos con vetas de suelo areno ferroso donde crecen vides que datan del año 1962. Ysios Grano a Grano es un vino que se compone por una selección de uvas tempranillo que se cuidan a mano en cada uno de los procesos de vinificación, desde la viña hasta llegar a la bodega. La vendimia se lleva a cabo de manera manual y los racimos se recogen en cajas de 10 kg. de capacidad. El despalillado también se realiza a mano. Las uvas fermentan en barricas abiertas sin control de temperatura y se aplican bazuqueos diarios. El vino resultante hace la fermentación maloláctica y madura durante 12 meses en barricas de roble francés. Ysios Grano a Grano es un vino de espléndida pureza y profundidad resultado de su elaboración prácticamente artesanal a través de la selección minuciosa de cada una de las bayas que lo componen.
