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モディカチョコレート ピュアブラック / コンテア
JPY 1,425.00
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ぷらっとイタリア
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世界遺産の街モディカに伝わる伝統菓子チョコレート 最後の一口が至福の食感 「古代チョコ」とも呼ばれ、16世紀ごろのアステカ時代の製法で作られ、その独特なザクっとした食感を保つため、低温で仕上げられているので、濃厚なカカオの香りが際立ちます。 添加物、香料など不使用 原材料はカカオとお砂糖だけ。カカオバターを使用していないので溶けにくく、またや乳化剤などの添加
