Il Cipollotto Rosso una pianta erbacea bulbosa biennale. Si tratta di una cipolla raccolta prima del completo sviluppo del bulbo. È noto per il colore rosso-violaceo, il sapore dolce e l’aroma delicato. Il Cipollotto Rosso è caratterizzata da una bulbo croccante e succoso e da foglie verdi ricche di nutrienti. Il nostro Cipollotto Rosso si distingue per il colore colore rosso-violaceo, il sapore dolce e leggermente pungente. Grazie a queste caratteristiche, è un ingrediente molto apprezzato in cucina: è ideale per il consumo a crudo in insalate fresche, ma può essere utilizzato anche per insaporire zuppe, vellutate e contorni sfiziosi, donando un carattere più deciso. Il Cipollotto Rosso è anche un ottimo alleato per la salute: ricco di vitamina C, K, A, supporta il sistema immunitario, la salute delle ossa e ha anche un’azione antiossidante contro i radicali liberi. Inoltre, la presenza di fibre favorisce la digestione e aumenta il senso di sazietà. Il nostro Cipollotto Rosso viene coltivato nelle terre di Savoca, a Messina, raccolto e spedito in giornata per garantire una freschezza senza compromessi. Non usiamo trattamenti post raccolta, come cere, conservanti o prodotti anti-marcio. Porta in tavola l'essenza pura della Sicilia: un'esperienza unica che parte dalle terre di Savoca per arrivare direttamente a casa tua. Scegliere il nostro Cipollotto Rosso significa sostenere un’agricoltura biologica e godere di una pianta freschissima, coltivata con passione e rispetto per la natura. Ordina ora la tua cassetta e ricevi a casa tutta la freschezza di una cipollotto rosso appena colto.
