Clos Blanc 2021 – Albert Grivault – 75cl Rare et confidentielle, la cuvée Clos Blanc 2021 en rouge du Domaine Albert Grivault est une expression singulière du terroir de Meursault, généralement connu pour ses grands vins blancs. Issu de Pinot Noir, ce vin se distingue par sa robe rubis éclatante, son nez délicat de fruits rouges frais (cerise, framboise), de pivoine et d’épices douces, ainsi qu’une légère touche boisée provenant d’un élevage maîtrisé en fûts de chêne. En bouche, le vin est fin, équilibré et élégant, avec des tanins souples, une jolie tension et une belle persistance aromatique. C’est un vin subtil, tout en finesse, parfait pour accompagner des volailles rôties, des viandes blanches ou des plats végétariens raffinés. Une rareté en Pinot Noir provenant d’un lieu chargé d’histoire, pour les amateurs de Bourgogne élégante et originale.
