Ți-am pregătit niște coaste de vită din carne de soi, aleasă ca pentru noi. Am frăgezit deja bucățile, le-am fiert bine-bine timp de aproximativ 2 ½ ore sub vid și, după ce s-au răcit, le-am marinat cu grijă. Sunt gata meșteșugite cu toate condimentele potrivite și ambalate pentru acasă. Coastele afumate de la Moldovan Carmangerie au un gust intens și bine echilibrat. Carnea este fragedă, suculentă și se desprinde ușor de pe os, fiind ideală pentru preparate consistente și pline de savoare. Informații produs Descriere Coaste afumate Ingrediente coaste de porc, sare Valori nutriționale medii pentru 100g Valoare energetică: 1140kj/275kcal Grăsimi: 23.5g (din care acizi grași saturati: 7.8g) Glucide: Proteine: 15.7g Fibre: Sare: 1.6g Condiții de păstrare A se păstra la temperaturi între 0–4°C. Origine materie primă România. Tip feliere: bucată întreagă. Detalii produs Categorie: AfumăturiBrand: Moldovan Carmangerie .moldovan-accordion { border-top: 1px solid #e6e1dc; border-bottom: 1px solid #e6e1dc; margin-top: 26px; font-family: inherit; } .moldovan-accordion summary { display: flex; justify-content: space-between; align-items: center; gap: 16px; cursor: pointer; list-style: none; padding: 16px 0; font-weight: 600; font-size: 15px; letter-spacing: 0.01em; } .moldovan-accordion summary::-webkit-details-marker { display: none; } .moldovan-accordion summary::after { content: ""; width: 8px; height: 8px; border-right: 1.8px solid currentColor; border-bottom: 1.8px solid currentColor; transform: rotate(45deg); transition: transform 0.22s ease; flex-shrink: 0; opacity: 0.7; } .moldovan-accordion[open] summary::after { transform: rotate(225deg); opacity: 1; } .moldovan-accordion summary:hover { opacity: 0.75; } .moldovan-content { padding: 6px 0 18px; font-size: 14px; line-height: 1.7; color: #3f3a36; } .moldovan-content p { margin: 0 0 14px; } .moldovan-content ul { margin: 6px 0 16px; padding-left: 18px; } .moldovan-content li { margin-bottom: 4px; } .moldovan-label { font-weight: 600; display: block; margin-bottom: 4px; color: #1f1f1f; }
