オーガニックエスクトラバージン ココナッツオイル 200g <食品>

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品質に一切妥協しない。「オーガニック＆発酵分離製法&フェアトレード」で作るオーガニック エクストラバージンココナッツオイル こんな方におすすめ ✔️ココナッツ本来の栄養がきちんと摂れるオイルが欲しい✔️誰が作ったかわかる安心できるオイルが欲しい✔️ヴィーガン料理にも使えるオイルが欲しい✔️質の高いココナツオイルが欲しい フィリピン・レイテ島の農園で栽培される 在来種のココナッツから取れる高品質のオイル Girls,be Ambitious の製品に使用するココナッツは、フィリピンの農園で、厳正な基準の元、在来種（非遺伝子組み換え種）からオーガニック栽培されています。 この地域は、フィリピンの中でも特にココナッツ産業が盛んな地域で、昔からココナッツを使った製品づくり（ココナッツミルクや、ココナッツのお酒等）をしており、ココナッツの事を熟知した人々がGirls, be Ambitiousのココナッツオイルを生産しています。 Girls, be Ambitiousココナッツオイルの特徴 1.ココナッツ本来の香りと栄養を残す発酵分離製法を採用 従来であれば、ココナッツオイルと水分を分離する遠心分離法（機械を使い分離し、風味や栄養が落ちてしまう方法）を使い早く効率的にオイルを作ります。しかし機械の力で無理やり油分と水分を分けてしまうと、風味や栄養が落ちてしまいます。私たちは品質を優先させ、時間をかけてココナッツオイルを作っています。 2.徹底した品質管理とオーガニック認証 私たちのココナッツオイルは、衛生管理の国際規格「HACCP」を取得した工場で、徹底した管理の下で生産されています。一般のココナッツオイルは抽出工程において精製という処理を行いますが、弊社ではコールドプレス法（低温圧搾法）で40℃という低温でじっくり丁寧に抽出しています。 また、私たちのココナッツオイルは「有機JAS」「USDA ORGANIC」「ECOCERT」を取得したオーガニックココナッツオイルです。 3.フェアトレードで守る安心と安全 私たちは、フィリピンの農園での村落開発からスタートした会社です。村落開発の中で、フィリピンでの作物の品質をあげるためには、農家の技術向上だけでなく、彼らの健康と適切な働く環境を整え、長く働く環境を整えることが不可欠だということを学びました。これは、適切な賃金とフェアトレードの基準で生産者・農家が持続的に作り上げることこそ、高品質な商品を作る上で不可欠だということです。私たちは、実際にフィリピンでの農村開発の経験から、フェアトレードの基準で作るからこそ、高品質の農産物を作ることができると信じています。 原料 有機ヤシ油（ココナッツオイル）内容量 200g認証 有機JAS認証 USDA ORGANIC認証 ECO CERT認証原料原産国 フィリピン製品製造国 日本賞味期限 製造から2年 ＜お召し上がり方＞ 【バターの代わりに】トーストに塗ったり、コーヒーに入れたり、お菓子の材料などにお使いいだけます スープやカレーに少し足すと、コクがましてまろやかな風味に変わります。 【和食に加える】味噌や納豆との相性はよく、特にお味噌を使った料理（味噌汁や味噌炒めなど）に加えると、コクが増して風味もよくなります ＜配送方法＞全ての配送方法からお選び頂けます。 Show more