2 Stufen: 18.000 und 22.000 U/Min.Flüssigkeitsmenge:(ca. 30cm Gefäßdurchmesser,bzw. 45 cm Gefäßdurchmesser für Profi-Geräte) 45 LiterStabiles Gehäuse aus hochwertigem KunststoffMit 350 Watt hat der leistungsstarke, robuste AC-Motor „Made in Switzerland“ vom ESGE Zauberstab® G 350 Gastro Max die Power für den Gastro-Alltag! Per Sicherheits-Twinschalter stehen 18.000 oder 22.000 Umdrehungen pro Minute zur Verfügung, um feine Cremes, frische Mayonnaise und mehr in größeren Mengen zuzubereiten. Flüssigkeitsmenge:(ca. 30cm Gefäßdurchmesser,bzw. 45 cm Gefäßdurchmesser für Profi-Geräte) 45 Liter. Bis zu 350 Zentimetern in das Spiralkabel ausziehbar – in einer Profi-Küche ist Mobilität gefragt! Für alle Küchenfälle perfekt: das Multimesser, das durch die Aufsteckzentrierung schnell eingesetzt werden kann.Ausstattung: Optimal für 1 bis 30 Liter FlüssigkeitLängere Antriebswelle für eine Eintauchtiefe bis ca. 39 cmKurzbetriebszeit: 5 MinutenLanglebiger Motor, Made in SwitzerlandAufsteck-Zentrierung: für das exakte Aufstecken der ZubehörteileErgonomisches Griff-Design für höchsten Bedienkomfortstabiles Gehäuse aus hochwertigem KunststoffSicherheits-Twin-SchalterStufe 1: 18.000/min - Stufe 2: 22.000/minEintauchtiefe 39 cmSpiral-Kabel, Kabellänge 60 - 150 cmTechnische Daten: Anzahl Schaltstufen: 2 · Gewicht: 1.2 kg · Herstellerfarbe: Weiß · Leistung: 350 W · Material: Kunststoff · Produktabmessung, Breite: 72 mm · Produktabmessung, Höhe: 495 mm · Produktabmessung, Länge: 72 mmLieferumfang: ESGE-Zauberstab® G 350 Gastro Max,Multimesser,Bedienungsanleitung mit Rezepten